なぜノルウェーなしでサーモンの寿司は生まれなかったのか?〜あっさり編〜
日本で一番人気の寿司ネタをご存知ですか? マグロ?いくら?サーモン? 答えはサー…
旅する小さなお菓子やさん「FIKAFABRIKEN」
お菓子を通してfikaを広めたい Norr取材企画第2弾です。今回は東京・豪徳寺…
幸せを咲かせるコーヒースタンド「KIELO COFFEE」
「非日常の空間で日本人の幸福度を上げたい」 Norr取材企画待望の第一弾です。初…
フィンランドのコーヒータイム「カハヴィタウコ」
コーヒーが好きな人!いっぱいいますよね。 毎日のルーティーンになってるかも。 仕…
コーヒーを何杯も飲むスウェーデンのfikaの秘密
Hejsan!!こんにちは! スウェーデン語と聞いて何が思いつきますか?そもそも…