こちらこそお話ありがとうございます。

はい、今は大阪淀屋橋にある「Keitto Ruokala（ケイット・ルオカラ）」という北欧レストランにてイベントの企画・運営を主にやっています。「Keitto Ruokala」はノースオブジェクトという会社の一事業として展開しているレストランなのですが、私は広報部としてここでイベントを主催しています。

イベントの内容は様々ですが、北欧関係の書籍を執筆されている方などをお招きして北欧勉強会や料理教室などを主催しています。

そうですね。お客さんの多くは主婦層が多いのですが、何度もイベントに参加してくださる方も沢山います。イベントを通して繋がることも多いので、ここに携われていることにはやりがいを感じています。

ノースオブジェクトは「手に届く豊かな暮らし」をコンセプトに、子育てママやファミリーに向けて衣食住にわたって豊かな暮らしの提案をしています。アパレルを中心に、ベーカリーなど飲食の直営店も持っていて、「Keitto Ruokala」はその一つです。

それと個人的にですが、「han bun ko」というポップアップショップもやっています。去年（2019年）始めたばかりのお菓子屋さんなのですが、これからイベント出展などを増やしていければと思っています。

一番最初のきっかけは大学1年生の時です。たまたま年配の女性と話すことがあったのですが、その方が毎年のようにフィンランドに旅行されていて、すごくオススメされました。これがきっかけですね。大学3年生の6月に母と海外に行くことになったのですが、母も北欧のデザインなどに興味があったので、それでフィンランドに行ってみようってなったんです。

行く前は全くフィンランドのこと知らなくて、漠然と幸せそうな国だなぁと思ってました。そんな感じのまま行ったのですが、印象的だったのが「人の温かさ」です。道に迷っていた時に「どうしたの？」って優しく声をかけてくれる人がいたんですよね。しかもそれが1人ではなく何人か助けてくれて。よほど困っていたように見えたのかもしれませんね（笑）北欧の人はシャイって聞いていたので少しびっくりしました。

実はそうでもないんです。当時北欧関係で仕事ができるとは思っていなかったし、そういう発想がなかったので新卒で今の仕事に就いたわけではありません。新卒では小さいカフェに就職して、去年（2019年）の10月に今の会社に転職しました。

はい、就活の話に戻るのですが、当時自分の幸せについて考えてみたんですよね。その時、それまで自分の時間を大切に出来てないかもって気付いたんです。高校時代も勉強が忙しかったり、人間関係でも自分を後回しにすることがよくありました。大学受験も行きたい大学に合格すれば幸せになれるんじゃないかって思っていて、、でも本当に幸せな時ってどんな時だろうって考えたらそこには「人」がいたんです。

大学時代は接客のアルバイトをずっとしていたのですが、その時に人に喜んでもらえることが一番幸せだなと思ったんです。「この人はこういうことをして欲しいのかな？」とか考えて、実際にそれで喜んでくれた時にすごくやりがいを感じます。

ぼんやりといつか自分でお店出したいなって思って、それで新卒ではカフェに就職しました。大学4年生の時からがっつり働かせてもらって、そこでお店の回し方だったり、接客のことを勉強させてもらいました。

前職のカフェはすごく楽しい職場で良くして頂いていました。それでも、自分の作りたい空間だったり、そういった方向のズレがあるなと思ったんですよね。

それでさっき話したフィンランドのことを思い出して、フィンランドのカフェの空間って素敵だったなって思ったんです。北欧らしい空間で北欧の豊かさを発信できるところがないかなと探していたら、今の会社を見つけました。「豊かな暮らしを提案する」というコンセプトもすごく共感できたので、すぐに履歴書を送りました。そしたら運よく採用していただけて今に至るという感じです。

まずは、「自分を大切にしている」ことだと思います。これは、さっきの話でもあったように自分自身が自分を後回しにしていたことがあったのが大きいと思います。それに、フィンランドに初めて行った時に、みんな自分の時間を楽しんでいるように見えて、それがすごくいいなって思ったんです。

自分を大切にするということは、「生活」を大切にすることはもちろん、「自分の時間」を大切にすることでもあるし、家族や友達といった「身近な人を大切にする」ことだと思います。

みんなが自分のことを大事にして、周りの人のことを大切にすればきっと温かい社会になるんじゃないかなって思ってます。

それから、北欧は自然に対する捉え方が素敵だなと思います。北欧の生活は必ずしも過ごしやすいわけではないと思うのですが、厳しい自然の中でもそれを悲観的に捉えるんじゃなくて、どうやったら暮らしが楽しくなるかなって考える知恵だとか工夫に思考を凝らすことが、暮らしを楽しむことにつながっているんだと思います。

北欧が好きと言っても、フィンランドに一度しか言ったことがないのでもっと勉強したいなと思っています。Keitto Ruokalaで主催しているイベントでもそうですが、もっと現地に足を運んで北欧の人たちがどのような生活をしているのかを体験したいと思っています。

それこそ、サウナであったり自然での暮らしであったりを深くみてみたいですね。ホームステイなんかもしてみたいなと思っていますよ。北欧の人たちの暮らしをヒントに、日本でももっと豊かに暮らせるにはどうすればいいのかを考えていきたいです。

最終的には、自分でもお店を持てればいいなと思っています。最初の方で言った「han bun ko」もこれからイベントなどに出展したいなと思います。

まだまだ日本の若い人たちで北欧のことが好きな人が少ないので、自分の活動を通してそのきっかけになれば嬉しいなと思います。

こちらこそありがとうございました。