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※2021年6月7日の情報です
※実際の投稿はコチラ

今回はフィンランドの学校の友人に教えてもらった、
”Moomin mug Berrie Pie” のレシピを書きます！！

☆今から材料の部分で ”mug” という表記を書きますが、この意味は、ムーミンマグカップ(写真2枚目)のことです。
フィンランドではそこらじゅうで見かけるこのムーミンマグですが、もしムーミンマグカップが無くてももちろん作る事はできます！マグカップの容量が260gなので、この重さを目安にしてください。
☆マグカップは2つ使います。

＜材料＞ 1 Pie (20-25cm)
●小麦粉　2 mug
●砂糖　　1 mug
●バター　1 mug
・牛乳　　1/2 mug
・卵 2個
・バニラシュガー　2ティースプーン
・ベイキングパウダー　2ティースプーン
・ブルーベリー　適量

＜作り方＞
1. ボウルに●の材料をボールに入れ、粉っぽさがなくなるように混ぜ合わせる。
2. 1マグカップ分を取り、置いておきます。→＊
3. 別のマグカップやティースプーンで残りの材料を計り、●のボウルに入れます。
4. 生地を型(自分の好きな形で🙆‍♀️)に流し込みます。
5. その上にブルーベリーを加え、ブルーベリーの上に先程置いた2の＊を広げます。
6. 225℃のオーブンで20-30分焼きます。
7. いい感じの色に焼けたら完成です✨

食べる時は、バニラソース又はアイスと一緒に食べると更に美味しいです😋

留学前は、そこまで得意では無い(興味の無い)お菓子作りでしたが、フィンランドへ来てからは家族や友達とのコミュニケーションのひとつにもなっていて、色々と教えてもらううちにお菓子作りが好きになりました。

ぜひ作ってみてください！！

質問などがありましたら、
コメントやDMいつでもお待ちしております☺️

■今週の大使：@miiii__416