「森の金」！フィンランド硬貨にもデザインされているクラウドベリーとは？

Hayato 2019-09-05

日本ではあまり馴染みの無い果物、クラウドベリー。

北欧では「北極圏の金」「森の金」とも呼ばれ、その名の通りフィンランドの2ユーロ硬貨にはクラウドベリーがデザインされています。

クラウドベリー

クラウドベリーは日本名では幌向イチゴ（ホロムイイチゴ）と呼ばれ、主に北半球の寒帯、亜寒帯地域に分布するキイチゴ属の果実です。日本名は発見された北海道の岩見沢市郊外の幌向（ホロムイ）地区から由来しており、日本では北海道や東北地方の一部などに分布しています。

クラウドベリーのシーズンは7月の終り頃～8月初めというとても短い期間。
栽培が非常に難しく、野生で生えている状態から摘まれるものがほとんどであるため、貴重なベリーとして知られています。

北欧では

日本の食卓で見かけることは珍しいクラウドベリーですが、北欧ではそれを食べる習慣があり、多くはラップランドなどの寒い地域で育って摘まれ、ケーキやアイスクリームに添えたりジャムやリキュールに加工したりなどして楽しまれます。

筆者もスウェーデンのラップランド地方で食べたことがあるのですが、酸味と甘みのバランスが取れているベリーで、プチプチとした食感が印象的でした。食感はラズベリー、味はあんずに似ており、今まで食べたことのない味であったのを覚えています。